Мясные блюда

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>

БИФШТЕКС С ПЕРЦЕМ
Компоненты:
240 гр. постного говяжьего филе
2 ст.л. соевого соуса (можно с грибным ароматом)
3 ч.л. молотого черного перца
2 ст.л. винного уксуса
1 маленькая луковица
1/2 чайной ложки соли


Приготовление:
Удалите с мяса весь видимый жир, если таковой имеется. Лук нашинкуйте тонкими кольцами. Смешайте соевый соус, уксус, соль и перец. Добавьте лук. Слейте маринад в плотный полиэтиленовый пакет и положите в него мясо. Пакет плотно закройте и положите в холодильник на час. Вытащите мясо из маринада, и приготовьте в микроволновке в режиме СВЧ+гриль (мощность СВЧ - 300W) 15 минут, либо на слабом огне в духовом шкафу до готовности.