Мясные блюда

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>

Куриные грудки с лимоном
Компоненты:
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. молотых семян кориандра
сок 1 лимона и молотая цедра этого лимона
отдельно 2 ломтика лимона
1/2 ст. л. паприки
1 ч. л. сахара
2 куриные грудки без кожи
6 неочищенных зубчиков чеснока
1 красный перец чили


Приготовление:
Смешать оливковое масло с молотым кориандром и тертой цедрой лимона, добавить паприку и сахар. В форму для духовки положить 2 куриные грудки, полить маринадом, затем выдавить сверху немного сока лимона. Накрыть и мариновать 30 мин. После надрезать грудки, положить по ломтику лимона в разрез, приправить. Снизу подоткнуть по 3 неочищенных дольки чеснока и по половинке чили. Запекать в духовке, разогретой до 190 градусов 30-35 мин.