Другие блюда

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>

ПАСТА Vegetable

Компоненты:
2 маленьких баклажана, порезанных кубиками
3 кабачка цуккини, нарезанных ломтиками
1 красный и 1 желтый болгарский перец, очищенный от семян и порезанный кусочками
2 крупных помидора, нарезанных кубиками
400 гр длинных трубчатых макарон или рожек
рубленая зелень
соль по вкусу

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 гр С. Положить баклажаны, цуккини и перцы в большую форму для духовки, приправить по вкусу. Запекать в течение 25-30 мин. Добавить помидоры на последние 20 мин. Отварить макароны, слить воду и вернуть их в кастрюлю. Добавить запеченные овощи и аккуратно перемешать. Посыпать рубленной зеленью. Можно также заправить соевым соусом со вкусом грибов.