Супы

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>

Суп витаминный
Компоненты:
1 кг томатов
2 луковицы
3-4 дольки чеснока
1 ст. ложка растительного масла
перец и соль по вкусу


Приготовление:
Хорошо вымытые и вытертые томаты натереть на крупной терке, сложить в эмалированную кастрюлю, добавить натерный на терке лук и растертый с солью чеснок. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько часов. Перед подачей все протереть через дуршлаг, заправить растительным маслом с перцем.