Супы

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>

БОРЩ ИЗ СВЕКЛЫ И КРАПИВЫ
Компоненты:
1,5 литра воды
200 гр крапивы
2-3 небольших свеклы
1 морковь
1-2 луковицы
2 ст.лож. 3% уксуса
укроп, перец,соль по вкусу



Приготовление:
Свеклу, морковь, репчатый лук нашинковать соломкой, добавить растительное масло, уксус, влить немного воды и тушить под закрытой крышкой около 5 минут. К овощам добавить оставшуюся воду, рубленую крапиву, соль, перец, зелень и довести борщ до кипения.