Супы

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>

ПОСТНЫЙ ГРИБНОЙ СУП
Компоненты:
2 литра воды 1 луковица
6 картофелин средних размеров
1 большая морковь
200 гр грибов
6-7 шт грецких орехов
3 ст.ложки овсянки
пряности (черный, белый, душистый перец, розмарин, петрушка)
соль


Приготовление:
Ставим варить нарезанный картофель и грибы (если они свежие), можно добавить пару ложек грибного порошка (перемолотые на кофемолке сушеные грибы). После того как закипит, добавляем нарезанную морковь и грецкие орехи, затем нарезанный лук. За пять минут до окончания варки добавляем грибы (если они маринованые) и овсянку (хлопья), пряности. Варится суп до готовности картофеля.