Десерты

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>

ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЕЖЕВИКОЙ

Компоненты:
На 4 порции:
4 средних яблока, каждое по 200 г
4 чайных ложки меда
1/2 чайная ложка молотой корицы
тертая цедра и сок 1 апельсина 250 гр ежевики

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 гр. Вырезать сердцевину у яблок и сделать отверстие в середине диаметром с монету. Сделать надрез в кожуре яблока по середине.
2. Поставить яблоки в низкую форму для выпечки. Смешать мед, корицу и апельсиновую цедру, разделить смесь между яблоками, затем перелить на дно формы апельсиновый сок.
3. Запекать яблоки в духовке 40 минут, периодически поливая апельсиновым соком. Затем, когда яблоки почти готовы, выложить сверху ежевику. Вернуть в духовку на 10 минут, пока не потечет сок.