Другие блюда

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>



Свекольные котлетки

Компоненты:
1-2 крупных свеклы
1 яйцо
несколько столовых ложек муки или манки
1 ст.ложка оливкового масла
зелень
соль

Приготовление:
Cвеклу отварить до готовности в подсоленной воде, очистить и натереть на крупной терке. Сок отжать через сито. Добавить муку или манку, яйцо и тщательно перемешать. Вылепить небольшие котлетки, обвалять их в муке и обжарить на тефлоновой сковороде, смазанной оливковым маслом. Готовые котлетки посыпать рубленной зеленью.