Другие блюда

Ещё раз о питании!>>>
Таблица питательной и энергетической ценности продуктов >>>

Прислать рецепт >>>




КАБАЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Компоненты:
1 кг кабачков
250 гр. нежирной сметаны
1 ч.л.соли
1 ч.л. молотого черного перца
1 маленькая головка чеснока
1/2 стакана воды

Приготовление:
Кабачки нарезать кубиками, выложить на сковороду с водой, посолить и накрыть крышкой. Тушить 10 минут на маленьком огне. Затем добавить сметану, перец и тушить до готовности. Снять с огня, остудить. Чеснок измельчить и добавить в охлажденное сотэ. Украсить зеленью и подавать на стол как основное блюдо или как гарнир к мясу.